此次來清邁吃了很多清邁美食，這間東北烤雞專賣店 SP Chicken 卻是我記憶很深刻的一間，起初，我對於台灣已經常見的烤雞並沒有太高期待，以為它只是普通的美食而已。但我錯了！還真的比台灣的烤雞好吃，絕對值得列入你的清邁必吃美食清單中！
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內容目錄
東北烤雞專賣店 SP Chicken 介紹
- 地址：9/1 ถนน สามล้าน ซอย 1 พระสิงห์ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50200
- 營業時間：每日 10:00-17:00
- 電話：+66814723257
- Google評價：4.2★(1,374則)
- 平均價格：฿100↓/菜
這間位於清邁舊城區的東北烤雞專賣店SP Chicken，坐落在帕郉寺旁的巷子裡。一開始我對於烤雞沒有太大興趣，覺得既然來到泰國，應該品嚐當地特色美食才對吧???而不是吃台灣已經很常見的東西。然而，有一天在附近閒晃時，我剛好背著大大的背包，又餓又累，所以才進入了這家店，沒想到卻開啟了我全新的饕客體驗！
後來向當地人詢問後才得知，原來這家東北烤雞專賣店SP Chicken不只觀光客愛吃，在當地也非常受歡迎。我到達的時間大約是10點半左右，但店內的座位已經差不多坐滿了。而且聽說烤雞通常下午兩點就賣完了～因此如果讀者想來吃的話，建議趁早先來排隊歐，避免錯過這道必吃清邁美食！
東北烤雞專賣店 SP Chicken 店內環境
SP Chicken是一家專營東北料理的餐廳，而他們最受歡迎的招牌菜就是烤雞。他們將烤雞去除內臟後並放入爆香料，再以木炭慢燻烤。當你走進店裡時，會有一股香氣迎面撲來，同時你還能看到一隻隻整隻的雞在烤架上慢慢旋轉，散發出誘人的香味。不時地，你還會看到雞油滴下，烤得金黃酥脆的外皮真是美味誘人！天啊！趕快來一份吧！
東北烤雞專賣店SP Chicken的牆上掛著泰文版的菜單，看不懂沒關係，但只要看到布告欄上貼著「2020 MICHELIN」和「2021 MICHELIN」，這就證明我們來對地方了！
東北烤雞專賣店 SP Chicken 美味餐點
在SP Chicken，點餐時順便一起付款喔！他們也提供英文版菜單，所以不用擔心語言問題。當然，必點的就是他們的招牌烤雞了！
終於上菜啦！如果你一個人用餐，可以點半隻雞 (Half Chicken) ，價格是95泰銖。除此之外，我還點了一杯泰式奶茶和螃蟹青木瓜絲。這樣的份量剛剛好，非常適合一人享用。如果和朋友一起用餐，建議點全雞，這樣才能讓每個人都品嚐到美味！
SP Chicken的招牌烤雞口感鮮嫩多汁，每一口咬下去，你能感受到雞肉散發出的濃郁香氣，這隻烤雞經過烤製後，外皮金黃酥脆，鎖住了內部的豐富汁液，使肉質更加滋潤，而且烤雞內部還夾帶著炒過的爆香料，真的超好吃，很對我這個台灣人的胃口！
請修改下面段落：但是螃蟹青木瓜絲就很普通哈哈，小螃蟹可有可無，可能只是提點鮮味，青木瓜絲也顯得過於軟爛。不過，幸好烤雞的美味足以彌補這道菜的不足，因此還是值得前往SP Chicken享用他們招牌的美味烤雞！
我大概11點多離開時，就看到門口已經有長長的人龍排隊了(如下圖XD)！這真的證明了必須要早一點來的重要性～如果想品嚐他們的美味，一定要提前計劃好時間來，避免錯過這個熱門的烤雞專賣店！
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