有鑑於很常下班就跟J去信義區晃晃，但我們每次都很懶得先預訂餐廳，所以總是等餐廳等一兩個小時！因此～想到可以先在前一個捷運站「永春」覓食就不會等到天荒地老拉，因而被我們發現這間Google評價有七千多則且高達4.7分的【GYUU NIKU ステーキ専門店】的永春美食，主推餐點有鹽蔥牛舌丼、現煎菲力丼、牛尾湯，下面就跟大家分享！
內容目錄
GYUU NIKU店家資訊
- 地點： 110台北市信義區忠孝東路五段412-6號
- 電話：02 8780 0002
- 營業時間：每日 1130–1500 1700–2200
- 網站：GYUU NIKU ステーキ専門店(臉書)
- 食尚玩家也有推薦歐!
- 平均價位：$200-$400
- 回訪率：★★★★★
GYUU NIKU 店內環境
永春捷運出口步行約2分鐘即可抵達這間餐廳，我們去的時候門口並無排隊，但陸續都有人吃飽出來（而且表情都很開心滿足?）我們就解讀為應該蠻好吃的XD店員有事先告知一樓雖有位置但抽風系統暫時出了點問題，或是我們也可以等待二樓位置，所以我們選擇等待二樓位置哈哈
剛好捕捉廚師在大火快炒！
等待之時，我跟J被裡面的師傅做菜時十分專注的神情給吸引了，師傅把一個生蛋黃打在丼飯上，並緩緩撒上蔥花，師傅眼神仔細地確認餐點無誤才出餐，J緩緩地開口問我：「你確定這間不會很貴吼?」可能我們都覺得這種很細緻的料理手法有一種很高級的感覺哈哈，等了大概10分鐘左右，店員就很有禮貌地請我們上二樓入座並看菜單～
GYUU NIKU 菜單
燈燈～結果覺得價位算蠻合理的!每個餐點的圖片看得我都想流口水，非常有選擇障礙XD
我們點了菲力丼&牛舌丼
GYUU NIKU 特色餐點
餐點還沒來之前，服務生會先送上蔓越莓果醋與紫蘇蘋果，很讓人開胃，也非常日式作風
現煎菲力丼 $265
這道牛排搭配獨門醬汁也煎得香氣十足，菲力又都是瘦肉，所以不會有筋咬不斷的問題，此道的亮點非蒜片莫屬，兩片蒜片加上一塊菲力～一口下去，滿滿美味肉汁，真的十分滿足！
因為我非常後悔沒加價增量哈哈
鹽蔥牛舌丼飯 $339
想說平常比較少吃牛舌，所以點了這道來滿足口腹之慾，一口咬下驚為天人～牛舌的香嫩與油脂恰到好處，搭配附上的鹽蔥提味，整個讓人會一口接一口停不下來！
牛尾湯 $95
這是來自京都的牛尾湯，將牛筋與牛尾一起慢火燉煮的美味，本來看價格，想說應該約1人份一碗的份量，但送上來卻是一盤的份量，大約1-2人份左右~冷冷的冬天配上這碗真的很幸福
湯底有蒜末與蔥末的濃香，十分推薦此道
因為我們參加了店裡打卡送小菜的活動，所以店裡招待了一份應是滷牛腱的小菜，連贈送的小菜都十分用心，還有搭配洋蔥與青蔥，切片牛腱也十分入味，大家記得打卡阿哈哈
餐後有甜點水信玄餅，並搭配黃豆粉與淋上黑糖糖漿，入口即化的微甜口感，剛好為此行劃下完美的句點
沾黃豆粉～一口吃下
食後筆記
這次來這個餐廳覺得餐點都很平價實惠又美味！最近物價都在漲～V&J常常吃餐廳一餐都要四五百，因此花兩三百能吃到如此用心的料理，非常想分享給大家
我們一致最推薦的是鹽蔥牛舌丼飯，不會讓你失望的料理，但很可惜的是火山月見丼當天已賣完～殘念，沒關係我們還會再回訪的！！希望大家有空也可以去嘗試，再跟我們分享你的心得喔！
Q&A
距離捷運站會很遠嗎?
不會歐!!從永春站2號出口走路約2分鐘就到了
現場排隊要排很久嗎?
當天我們晚上6點半的時候去這間餐廳，大約等了10分鐘入座，但翻桌率算快，建議可以電話先預約
「 聲明 ： 本篇體驗皆為我們自掏腰包的個人心得分享 ， 非廣告贊助 、 廠商葉配 」
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