吉隆坡肉骨茶推薦|阿喜肉骨茶必比登推薦果然名不虛傳!

再去吉隆坡旅遊前，2024的必比登推薦正好也出爐，而阿喜肉骨茶就再榜上！！因此當然也就成了我的吉隆坡必吃美食清單～在吉隆坡的美食探索之旅中，馬來西亞的著名美食—肉骨茶絕對是必不可少的體驗，讓我完全徹底沉浸在馬來西亞獨特的美食文化中。

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阿喜肉骨茶 Ah Hei Bak Kut Teh 介紹

肉骨茶是馬來西亞著名的傳統美食之一。它是由豬骨、肉塊和香料熬煮而成的湯品。這道美食的湯底濃郁，充滿肉香和香料的風味。肉骨茶的湯汁通常帶有淡淡的藥材味道，這是因為在烹調過程中加入了中藥材。肉骨茶的豬肉骨和肉塊經過長時間的燉煮，變得鮮嫩多汁。

但如果問馬來西亞人肉骨茶要吃哪間，我們都只聽到一個答案—「巴生肉骨茶」，可惜這次因為行程安排無法前往，但我們選擇必比登2024推薦的【阿喜肉骨茶】來品嘗肉骨茶的首站，看著店內多為馬來人，相信也是口味不會差的！

我覺得阿喜肉骨茶餐廳的內部環境蠻乾淨的，對於這種口味較重的餐廳，我總是擔心地板和餐桌會油油的～但來阿喜肉骨茶，這些問題都沒有，而且店員也親切的上前接待，而且店內有很多馬來西亞當地的人再享用歐！

店員非常有耐心地向我們介紹推薦的肉骨茶種類和食用方法。他建議我們絕對不能錯過的是加點油條，這才是馬來西亞人正統的吃法，真是有趣！此外，我們還額外點了普洱茶，覺得與肉骨茶相當搭配！

點完餐後，店員會送上餐具～

阿喜肉骨茶的出餐速度很快，一下子所有菜就齊全上桌了！店員還提醒我們，湯喝完之後可以續加哦！在品嘗肉骨茶之前，我一直以為它的味道會像台灣的藥膳排骨。

將將~答案揭曉，我認為肉骨茶的味道是比較清淡的台灣藥膳排骨，整體吃起來口味不會像台灣的那麼重，清爽又會回甘，肉燉煮的超級軟嫩不乾柴啦！這次必比登推薦有中！！！賀甲！！！

油條的部分有點像老油條，也很適合沾湯汁吃，但我個人喜歡蓬鬆一點的大油條（好難形容哈哈）

小小的番外傳就是穆斯林是不吃豬肉的，所以肉骨茶餐廳主要的顧客群多為馬來西亞的華人，因此，肉骨茶餐廳的廁所地板，通常會保持乾爽（因為主要由華人使用），這與台灣人的廁所使用習慣比較相符，不然馬來西亞廁所地板多半因為穆斯林如廁習慣，都會比較濕，可以把握使用哈哈！

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