那天在使用Google Map尋找薄荷島美食時，因為Garlic’n Lemon bistro的Google評論中多次提到老闆很喜歡來台灣玩，這引起了我的好奇心，踏進餐廳，燈光微暗，微微閃爍的藍色光影營造出一股神秘的氛圍….
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內容目錄
Garlic’n Lemon bistro 餐廳介紹
- 地址： Easter lim drive, Aluna, Panglao, 6325 Bohol, phillippines
- 營業時間：每日 11:30–15:15 17:00–21:15
- 電話：+63 947 488 3254
- Google評價：4.7★
- 平均價格：700P/人
Garlic’n Lemon Bistro位於巷弄中，是一家隱秘的小餐館，以泰國、義大利和菲律賓的風味料理為主打，菜單囊括多種風味的咖哩、義大利麵、大蒜奶油海鮮濃湯…等美食，有非常多元的選擇，相信能滿足各種口味的需求。
Garlic’n Lemon bistro 內部環境
一走進Garlic’n Lemon Bistro，我們就馬上注意到牆上掛滿了來自不同國家的標誌，這讓我感受到老闆一定是一位熱愛旅遊的人。雖然燈光有些微昏暗（有點詭異XD？），但整體氛圍卻散發出極為溫馨的感覺。
在另一側的吧檯上，擺滿了各式各樣的酒瓶，畢竟這裡也是個小酒館XD。我們大約在六點鐘抵達餐廳，這時已經有不少顧客光顧，差點就要坐到戶外區去了！！
戶外區也漸漸客滿了，然而環顧四周，這間餐廳的客人主要還是外國人居多，考慮到當地多數人的薪資水平，菲律賓餐廳的價格確實屬於較高的消費水平，對我們來說有時也不便宜哈哈！
Garlic’n Lemon bistro 餐點
Garlic’n Lemon Bistro菜單上有精美的圖文介紹，就不用自己憑空想像菜色了，我們點了頗受好評的海鮮濃湯、蝦子紅咖哩、大蒜奶油海鮮+炒飯，然後我們已經迫不及待餐點的到來！
Garlic’n Lemon Bistro在餐飲細節上有一點小巧思，他們的所有餐具都會先用滾燙的熱水重新消毒，然後才呈上餐桌！
首先，上桌的是超級受好評的海鮮巧達濃湯，真的超級好吃的！湯裡蘊含豐富的海鮮配料，不過也帶著些許台式風情，竟然還加入了芹菜！湯底的奶油香氣濃郁，而且，真的超級大碗，足夠2-3人共享。
接著，上菜的就是Jasper的大蒜奶油海鮮還有附一盤炒飯，自從包車司機大哥告訴我們薄荷島的海鮮多為進口，我們對當地的海鮮就有些疑慮，擔心它們不太新鮮。
不過，好在這道大蒜奶油海鮮的蝦子吃起來還算Q彈，不過炒飯還是一如菲律賓的風格，略比較乾，台灣的米飯口感還是比較合我的胃口哈哈
最後上來的是我點的紅咖哩蝦～湯底中加入了豐富的香料，帶有明顯的泰式風格，只是其中融入了不少台灣的口味元素，像是蘿蔔絲、四季豆、芹菜和南瓜等，增添了餐點的層次感，但是…我不愛！
整體搭配起來對我而言有些不太習慣，哈哈，這道菜大家也可以斟酌的點，喜歡嘗鮮的可以試試看，也許你吃起來覺得很特別！
整題而言，最推薦的就是海鮮巧達濃湯啦！！！俗擱大碗~而且裡面的配料相當豐富，在結帳的時候，老闆還親切地為我們每人倒了一杯SHOT，並表示他很喜歡台灣曾多次來台灣玩！
看來老闆真的很愛台灣，GOOGLE評論也都說老闆會提到這點哈哈！如果想品嚐SHOT的話，只要稱讚餐點並且告訴老闆自己是台灣人，就能夠獲得（這方法僅供參考哈哈）。
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