有鑑於之前來菲律賓的經驗，我發現當地的食物多數不太適合我的口味，偏重鹹又只有＂鹹＂無其他層次的味道，這次Villa櫃台推薦了我們BARWOO餐廳，據說是韓國人開的，這讓我抱了點期待，因為韓國料理方式可能比較合我的口味
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BARWOO 餐廳介紹
薄荷島因為有許多國外觀光客，所以開了許多網美餐廳，通常，我們會想要以品嚐當地食物為主，但就像一開頭所提到的，我先前來菲律賓時，食物實在不太符合我的口味，給我留下了不太好的印象。
然而，幸好Villa櫃台推薦了BARWOO餐廳給我們，他們說這家餐廳非常多韓國客人推薦，但菜單上也有一些菲律賓料理，可以讓我們同時品嚐當地美食，但用韓國料理方式呈現。這個概念讓我感到很有趣，於是我們決定來這裡一探究竟！
我們抵達BARWOO餐廳時大概五點半，但門口已排滿了人潮，看來這裡真的很受歡迎。櫃台告訴我們，兩個人等位置應該會快一些，不得不說，真的超多韓國人的呀，還有人不小心撞到我，跟我說「咪呀哈尼搭～」
等了大約半小時，終於有了座位。此時，我們本來想說不如去附近的另一間重慶火鍋店，因為等待實在有點漫長，但想到這麼多人都在排隊，也不是只有我在等BARWOO，於是我們決定耐心等候，看到底多好吃！
BARWOO 位置資訊
- 地址：Panglao Island Circumferential Rd, Panglao, Bohol, Philippines
- 營業時間：除週三休息；其餘時間：12:00–14:45 17:00–21:00
- 電話：+639275679036
- Google評價：4.4★
BARWOO 內部環境
BARWOO餐廳擁有兩層樓，而我們被安排在二樓的室外區。幸運的是，剛剛下過暴雨，所以天氣還算涼爽。我們走進BARWOO時，整體內部環境給人一個整潔乾淨的第一印象。
內部裝潢設計充滿了工業藝術風，餐廳的牆面採用裸露的混凝土色調，配合著暖色調的燈光，營造出獨特而精緻的氛圍。天花板上懸掛著工業風的吊燈和木質元素，結合了現代和復古的感覺，讓整個空間散發著時尚與古典的魅力。
BARWOO 美味餐點
菜單來哩~在外國最怕的就是只有寫菜名，卻沒有寫內容物，這樣就只能盲點，不知道究竟會吃到什麼，但好在BARWOO餐廳的菜單都非常詳細地介紹每道菜的內容。
店員跟我們介紹他們熱賣的餐點有豬肋排、海膽拌麵、調酒飲品，此外我留意到這裏菜單有一個料理”PRAWN”，本來以為是什麼神秘LOCAL生物，一查之下才知道蝦子也可以叫PRAWN！
後來我們決定點了豬肋排、海鮮炒飯、兩瓶當地啤酒，大約過了15分鐘，美味的料理陸續送上桌。
首先，豬肋排真的超級好吃！經過特殊調味後，以高溫烘烤而成。豬肋排的特點是肉質豐富多汁，肋骨之間沾滿了香氣四溢的調味醬汁，本來很擔心會很乾柴，NO!!!!非常軟嫩Juicy…而且份量有點大，可以兩人分食，但還是要小提醒，偏重口味喔。
旁邊的沙拉就一般般，由於出國在外，我們都還是盡量避免生食，所以就大概吃掉上面的番茄而已XD薯條~恩~就是薯條~但還是要點這道!!!因為豬肋排太好吃了~好吃到我回台灣會想念T_T
再來，就是海鮮炒飯，炒飯有炒出醬香，但比較偏韓式拌飯的手法（廢話，韓國人開的哈哈），海鮮部分主要有花枝、蝦子，食材還算新鮮，但飯偏乾，大家可以斟酌一下要不要點這道哈哈！
每次出國都覺得除了日本以外，很吃不慣其他的國家的米粒，可能台灣人真的太會煮飯了！
整體而言，我很推薦BARWOO這間餐廳，尤其是家人旅遊，有些長輩可能對當地風味餐感到陌生或不太適應，這時候可以考慮帶她們來結合韓菲料理(?)的餐廳。
不過，BARWOO餐廳在當地被當作是高檔餐廳，當地人向我表示這是個高水準的用餐地點。我們在這裡的一餐大約平均每人TWD$500，供大家參考，以台灣水平而言應該就是普通餐廳價，但對背包客的我們小奢XD～好啦要去吃路邊攤囉！
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