新加坡美食|亞坤咖椰吐司最道地的早餐怎麼吃?好吃嗎?

這次造訪新加坡，我們品嚐了2次亞坤咖椰吐司 Ya Kun Kaya Toast，而咖椰吐司也是來新加坡必吃的美食，記得第一次到新加坡的時候，當地人熱情地向我推薦了亞坤咖椰吐司，說這是最道地的早餐之一，也跟我分享吃法，至於好不好吃…文中揭曉！

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亞坤咖椰吐司簡介

新加坡的亞坤咖椰吐司 Ya Kun Kaya Toast是一家享有盛譽的咖啡店，在新加坡有超過40家店面，真的走到哪裡都會遇見亞坤，甚至包含海外的亞坤後有超過70間呢！

※亞坤咖椰吐司總店位於牛車水，但我們吃過總店也吃過分店，我們認為兩邊的口味很一致😂實在不用特別跑到牛車水去吃，但是總店的裝潢很有一股古早味啦～

亞坤口感香脆的咖椰吐司則是其招牌，在配上一杯熱咖啡，還有半熟水煮蛋，就是一份道地的新加坡人早餐，來到亞坤，不僅可以品味美味，還能感受到新加坡獨有的文化魅力。

亞坤咖椰吐司的套餐大概為5塊新幣上下，飲品平均價位約為2-3塊新幣，以新加坡的物價來說，算是相當平價的庶民小吃，不只遊客會來吃，常常也是一堆在地人來吃喔！

我們點了一份套餐，但看得出我們的不專業了嗎？其實咖啡要點熱的才對，但新加坡真的太熱了…加上走了整天的路，我們快溶化了，才點了杯冰的，但放眼望去，大家都點熱咖啡喔！所以請大家不要亂學😆

咖椰吐司 Kaya Toast是由厚切的土司烤至金黃，然後搭配濃郁的咖椰醬，咖椰醬是新加坡有名的抹醬，是用牛油、糖、椰漿、鴨蛋、雞蛋製作而成，吃起來甜甜的。

但老實說，我覺得咖椰吐司有點乾…吃起來就是香甜香甜，適合當逛街逛累了吃點小甜點的地方，如果為了伴手禮苦惱的話，可以考慮帶亞坤遠近馳名的咖椰醬喔！

再來，我想特別介紹這個半熟蛋，據當地大哥教我們的在地人吃法是要加上一點醬油&胡椒粉，呼嚕呼嚕一口吃掉，剛開始我們看到生生的雞蛋有點不習慣，但意外地蛋很香很滑順呢～也可以拿咖椰吐司沾著吃喔！

網路搜尋亞坤咖椰吐司時，竟然發現台北內湖曾經有開過亞坤咖椰吐司，但倒閉了….也有查到一些政治因素🤔所以，大家如果想吃亞坤的話，還是只能跑一趟新加坡了😂

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